Franguinho Delícia

Há tempos sou habitué de um pub irlandês aqui em Curitiba, o Sláinte Irish Pub. Ótima localização, decoração sóbria, luz baixa, entra bem na categoria bar/balada, tem área externa, palco (pequeno) e uma boa variedade de cervejas, como os pints da Guinness ou copões da Erdinger Weissbräu. Mas nada disso me motiva mais a ir lá do que o franguinho delícia. O nome da porção, no bar, é Sláinte Honey, mas gosto de chamá-lo de franguinho delícia por motivos óbvios. A descrição no cardápio diz:chicken battered, fried and served with a special guiness honey pesto dipping sauce (cubinhos de peito de frango servido com molho especial honey & pesto sauce).

É, sem dúvida, a melhor porção de frango frito da cidade. São quase que bolinhas de frango, à milanesa, crocantes, saborosas e ainda acompanham um molho pesto divino. O preço é honesto ($14) e a porção serve bem duas pessoas. A pedida é obrigatória quando visito o bar. Para acompanhar, peça o pint Guinness ou o chopp da casa Brahma.

Não posso terminar o post sem falar da porção de batata frita. Porque não é uma simples porção de batata frita. É ‘A‘ batata frita. Ouso dizer, como o frango, que é a melhor da cidade. A porção é gigante, serve facilmente três pessoas grandes e famintas. As batatas de certo vêm de Itu. São enormes, fartas e saborosas. E eles ainda fritam a batata com a casca, o que dá um gostinho especial. Esse, porém, não é único segredo. Reza a lenda, contou-me certa vez um garçom, que a batata vem maravilhosa assim pois ela passa a noite de molho na vodka. É, vodka, aquela que te embriaga. Se é verdade ou não, ainda não descobri, mas que a danada é boa, de lambusar os dedos e ‘os beiços’, é.

Ainda dava para falar nas dezenas de pratos, sanduíches, beirutes e omeletes da casa, mas aí não acabaria nunca este post. A cozinha de lá é sensacional. Mesmo. Vale muito a visita: Sláinte Irish Pub, 435, Batel. slainteirishpub.com.br

 

Rodízio da Alegria

Esses dias fiz mais uma compra feliz desses sites de desconto. (Sim, ainda estou devendo o post especial sobre essa novidade que está mexendo com a cabeça dos consumidores mais ávidos). O desconto da vez era para um rodízio de sushis, sashimis e outras iguarias do restaurante Sansai, novo (pelo menos para mim) aqui na cidade. Como todos já sabem, sou louca pela culinária japonesa e essa promoção não passaria batida por mim.

Fiz a reserva com uma certa antecedência, visto que Curitiba inteira deve ter comprado esse cupom. O restaurante estava cheio no dia e tenho certeza que a grande maioria ali estava por conta do desconto. O atendimento foi bem eficaz, todos muito atenciosos. Tem também valet, e de grátis! A decoração é moderna; tem até uma cortina d’água e dois tatames para até oito pessoas. O buffet, sem dúvida a melhor parte da casa, oferece mais de 60 itens quentes e frios. Os sashimis você pede e o garçom traz, a la vontè. No cardápio dá para se divertir com as porções como o Hot Philadélfia, Camarão e Lula à Milanesa. Tudo incluso no rodízio.

Engana-se quem alguma vez ousou dizer que ‘sushi e sashimi’ não pesa, não dá a sensação de ‘estufado’. Come uma tonelada de sashimi de salmão para você ver! Mas vale a pena cada pedaço, cada item. Tudo muito saboroso, muito bem feito. Sem contar os ‘agrados’: logo na entrada eles servem Gucans Flambados (salmão, cream cheese e tomate seco flambado no licor de curaçao). O garçom ‘acendeu’ o peixinho na nossa frente. E na sobremesa também, um salmão com morango recheado com chocolate nutella, flambado com licor de cassis! Caliente, alcoólico e uma delícia. E falando em alcoólico, para beber há uma extensa carta de vinhos, com boas opções para todos os bolsos. Eu me joguei em uma caipisaquê de morango. Divina. Palmas para o chef do sushi bar, Jober, e o chef de cozinha, Miguel!

O desconto infelizmente já não está mais a venda. Mas o rodízio está lá, esperando pela sua fome. Vá: Sansai Sushi Bar. Rua Gonçalves Dias, 655 – Batel. sansaicuritiba.com.br