Rodízio de Pastel

O pastel está para o brasileiro (e para o chinês) assim como o hambúrguer está para o americano e a pizza para o paulista. Aquela massa sequinha e crocante é o ponto que todos os pasteleiros almejam. O recheio varia. Os tradicionais de carne e queijo são, sem dúvida, os mais pedidos. Mas tem para todo gosto. Até onde sua imaginação não alcança alguém pensou e fez! Essa semana fui a um rodízio de pastel. Loucura! Delícia.

Comprei por um daqueles famosos sites de desconto, febre atualmente. Sim, já falei deles e já disse que isso rende um post a parte e ainda não dediquei um tempo a isso. Vou fazer, calma lá. E por conta desses sites descobri uma casa especializada em pastel, que não fica no centro, não tem dono chinês e não é suja! A Winnetou oferece mais de 50 sabores de pastel. CINQUENTA. Dá para acreditar? Dos básicos de Brócolis e Palmito aos elaborados Morretes (de barreado), Omelete (ovo mexido, bacon e mussarela) e Xadrez (frango xadrez, pimentão, cebola e mussarela).

Sabor Morretes: com barreado!

O rodízio oferece que o cliente prove 26 sabores. E vou te dizer: é coisa hein. Eu juro que tentei comer os 26 mas, depois do 20º tive que selecionar. Eles vem em grupos de 6, primeiro os salgados e depois os doces. O tamanho é P, com 12 centímetros. Os outros tamanhos são M, G e GG e não fazem parte do rodízio. O GG, aliás, é uma refeição completa, com 30 centímetros e quase 700g de muito recheio.

Não vou me lembrar quais são todos os 26 sabores. Vá lá e descubra, pois vale a pena. Meus favoritos foram o de Pizza, o Havana (camarão, catupiry e mussarela) e o Morretes (barreado, batata palha, banana, mussarela e catupiry). Esse de barreado é uma delícia. O sabor da carne, misturado com a banana, pude até sentir o ventinho de Morretes bater na cara. Interessante pedir esse em versão big! No dia que fui estava em falta o Gaúcho (costela, cebola, catupiry e provolone), uma pena.

Vários sabores, um melhor que o outro.

Preciso falar dos pasteis doces, visto que sou uma formiga ambulante. Vieram os sabores de chocolate preto, chocolate branco, beijinho, biscoito e banana. Uma delícia. O de beijinho é super mega doce. Mas os de chocolate, preto e branco, são perfeitos! Fiquei com vontade de provar o Sensação (morango e chocolate preto ao leite), mas não fazia parte do rodízio. Fica a dica para a próxima visita.

O de beijinho é mais doce que o doce da batata-doce.

Pontos a serem considerados: a massa é fantástica. Bem feita, sequinha e crocante. Óleo quase inexistente. Todos os pastéis são bem recheados. Um ou outro recheio não me agradou, mas aí é gosto pessoal. No geral os pastéis são deliciosos. A casa é pequena, ajeitada, mesas cobertas com toalhas vermelhas. Ao entrar, parece uma cantina italiana. Não tem cara nem cheiro de pastelaria. A trilha sonora só que não era das melhores. E ponto para o atendimento, exclusivo, de mesa em mesa, do gringo dono. Desculpem mas não anotei o nome do cidadão. Um senhorzinho de cabelos brancos. Uma graça! A notícia boa é que logo mais eles vão entrar no mundo delivery. Aí, amigos, vai ser bonito.

No final só sobra potinho vazio.

Gostou? Vai lá: Rua Dr Roberto Barrozo, 1933. De segunda a sábado das 18h às 23h.