Curitiba saudável: Tasty Salad Shop

Nem só de comida de boteco e fritura vive a humanidade (infelizmente). Mas comer coisas saudáveis também pode ser bem gostoso, como já contei em um post anterior. Então hoje tenho mais uma dica boa para quem quer comer bem e manter a saúde em dia. O Tasty Salad Shop ainda não abriu as portas oficialmente, faltam alguns detalhes, mas quem quiser, pode fazer pedidos pelo telefone, ou arriscar uma visita presencial, como eu fiz. Eles estão atendendo em Soft Opening, somente no almoço, com sistema To Go, com entregas gratuitas limitadas à região do entorno da casa (mapa na página do Tasty no Facebook) e todo o menu está com 30% de desconto. Os pedidos podem ser feitos até 11h40 da manhã.

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Cada dia tem um menu específico, com duas opções de entrada, salada do dia, sopa e sobremesas. Por exemplo, no dia que eu fui, sexta-feira, as sugestões eram: de entrada, sanduíche de carne ou frango, tomate seco, broto de alfafa, molho de mostarda e patê de alho poró; ou sanduíche de broto de alfafa, alface, espinafre, brócolis, cebola, pepino e tomate e patê de gorgonzola. Eu pedi o risoto de arroz negro com gorgonzola, brócolis, uvas frescas e lascas de amêndoa. O valor em soft opening é de R$9,10. Eu também provei a salada do dia que vem com alface americana, acelga, agrião, espinafre, ovo, tomate seco, filézinhos de alcatra, croutons integrais e molho de mostarda, por R$12,60.

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Mas tem várias outras sugestões saborosas como, na segunda-feira, de entrada, tem uma fornada de berinjela, abobrinha, pimentão, azeitona e uva passa, por R$ 4,20 (em soft opening), ou quem sabe, na quinta-feira, uma quiche integral de tomate seco, espinafre e alho poró. Tudo é preparado com muito carinho e dedicação, da pra ver que os ingredientes são frescos e bem selecionados. E os preços estão ótimos, mesmo depois que acabar o soft opening. Tem várias opções de sucos naturais e sobremesas interessantes como a banoffi de iogurte, R$4,90. Acho que vale a pena descobrir e provar os pratos do Tasty Salad Shop, que com certeza, vai movimentar a região do Batel Soho.

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Tasty Salad Shop – Rua Prudente de Moraes, 1195, 30782525 

 

Comida saudável e gostosa: é possível?

Muita gente torce o nariz na hora de trocar aqueles pratos gordos e gostosos de inverno por opções mais leves e saudáveis. Não é uma escolha fácil, mas é possível sim comer coisas boas e mais nutritivas e ficar bem feliz. Um bom lugar para a começar a semana no detox, eliminando os exageros do fim de semana, é o Tribo das Frutas. O restaurante fica bem no comecinho da Vicente Machado, onde antes era o Jungle Juice. Num estilo bem beira-mar, a casa oferece sanduíches naturais, comidas quentinhas e ainda um completo buffet de sopas. Pois é, tem de tudo.

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Eu acho gostoso ir lá no verão, fim de tarde, pôr-do-sol. Só falta o mar mesmo. Para começar peça um suco, todos feitos com frutas frescas e sem conservantes. Tem várias opções e um mais gostoso e tentador que o outro. E eles são enormes mesmo e super saborosos. Quando eu fui, pedi um de frutas vermelhas, com morango, melancia e mais alguma coisa que não me lembro. Cada um custa $6,90. Quem quiser, também há vários smoothies no cardápio.

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Para comer, há as opções de sanduíches mais leves, tipo sanduíche natural, em pão integral, ou tipo baguete, e há os sanduíches mais gordinhos, com pão de hambúrguer. Mas todos levam um toque saudável, seja com queijos mais leves, muitas folhas. Eu pedi um de frango grelhadinho, com tomate e um pesto de morango, algo simplesmente delicioso. Não lembro do nome, mas ele fazia parte de uma promoção, sanduíche + suco por $18. Prometo que volto lá em breve para verificar os nomes e preços.

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Mas quem quiser comer comidinha de verdade, há os pratos à la carte, que custam a partir de $18,90. Tem, por exemplo, um mignon ao molho parmegiana, pra quem procura algo mais robusto, e tem saladinha com frango grelhado, ou salmão com risoto de cogumelos. Os pratos são bem bonitos e apetitosos. Eu não provei nenhum, mas parecem ser interessantes. E quem quiser ainda, claro, pode se jogar com louvor no buffet de sopas, aproveitar o inverno, enfiar o pé na jaca, e ser feliz. O buffet é servido no almoço e no jantar, e custa respectivamente $18,90 e $21,90. A casa abre todos os dias das 11h à 0h.

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Tribo da Fruta – Avenida Vicente Machado, 1965 – Batel.