Uma perdição: Bolos do Frei

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Depois do almoço sempre dá aquela vontadinha de adoçar a vida né?! Que tal enfiar o pé na jaca com gosto e sofisticação? Então vocês precisam conhecer a Rede Bolos do Frei. Depois de abrir as portas em São Paulo e Londrina, a unidade de Curitiba está funcionando no Batel Soho. Um espaço pequeno porém super aconchegante, decoração vintage, parece casa de vó, com cheirinho de bolo no ar e café recém passado. O lema do grupo é compartilhar sorrisos e fazer as pessoas acreditarem numa vida mais simples e gostosa. Tem como não amar?

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Além de várias opções de brownie, com cobertura de doce de leite ou nutella, ou o tradicional com sorvete de creme e calda de chocolate, o Bolos do Frei também vende fatias avulsas de bolos divinos como o de Limão Siciliano ou o clássico de cenoura com ganache.

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Eu me joguei no brownie com sorvete e estava simplesmente delicioso. Só não provei outras delícias porque realmente não cabia mais nada.

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Mas recomendo sentar lá num sábado a tarde, pedir um café gourmet, feito com 100% arábica, e desbravar os bolos, como o de laranja com castanhas e damascos. A fatia do bolo simples é R$ 6,90, já a do especial fica R$ 10,90. Os brownies variam entre R$ 6,90 (o tradicional) e R$ 15,90 (o com sorvete). Eles também geleias caseiras por R$ 24,90.

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Bolos do Frei – Alameda Prudente de Moraes, 836, 30162122
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Carne de Onça, Hambúrguer e Café: Curitiba para todos

Aí que Curitiba se transformou em uma cidade cheia de festivais gastronômicos, dos mais simples aos mais sofisticados. A gente gosta mesmo de comer bem, afinal de contas, com esse frio, esta é uma das únicas razões plausíveis para nos tirar do aconchego do nosso lar. Eu vim aqui fazer um resumão do que vai acontecer nos próximos meses, pra ninguém perder nada!

Curitiba Coffee Week

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Sim nós amamos café, e muito, e de qualidade, por favor. Com tantas opções espalhadas pela cidade, o movimento Drink Good Coffee, que divulga o mercado de cafés especiais, resolveu criar a primeira semana do café em Curitiba. São 14 estabelecimentos que vão colocar no cardápio uma opção exclusiva, sem preço fixo, que mostre ao cliente novidades do setor, enaltecendo e revelando o que os cafés especiais tem de diferente. Por exemplo: o New York Café (quem ainda não foi, vá por favor, é uma delicinha) criou o Iced Almond Mocha ($12,50) feito com calda de chocolate meio amargo belga e leite de amêndoas artesanal, servido de forma tradicional americana com cubos de gelo. Ou quem sabe o café latte do Artesanilo Café Bistrô, que vem acompanhado de um sonho artesanal, por $8,00.

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Quando: de 15 a 30 de agosto

Quem: Artesanilo Café Bistrô, Bisa Basílio, Bello Cafè, Caffè Fruttato Cafeteria, Chokolat Chocolateria, Espresso 2222 Café, Exprèx Caffè (Centro), Exprèx Caffè (Batel), Exprèx Caffè (FTD Digital Arena PUC), Lucca Cafés Especiais, New York Café, O GiraMundo Café, Rause Café + Vinho (Matriz) e Rause Café + Vinho (Filial).

Quanto: sem preço fixo

3.ª edição do CWBurguer Fest

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A primeira edição foi um sucesso, a segunda ainda mais. Agora que o curitibano declarou todo seu amor incondicional aos sanduíches, vem aí a terceira edição do CWBurguer Fest. Assim como nos anteriores, várias casas de Curitiba elaboram um hambúrguer especialmente para o evento, buscando sempre a inovação e o sabor. O sanduíche vem com acompanhamento e sai por $24,90. Por exemplo: o Guiolla oferece um sanduíche com Pernil desfiado e grelhado em formato de hambúrguer, queijo mussarela, cebolinha picada, maionese caseira num pão d’água levemente marcado na grelha. Acompanha Onions Rings. Ou o Hambúrguer de costela bovina do Limoeiro, com cogumelos salteados, tomate, mussarela, folhas e cebola roxa frita. Acompanha batata rústica frita.

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Quando: de 22 de agosto a 7 de setembro

Quem: Atelier Bistrô e Bar, Babilônia Gastronomia – Batel, Babilônia Gastronomia – Cabral, Babilônia Gastronomia – Mueller, Babilônia Gastronomia – Palladium, Banoffi, Beto Batata, CanaBenta, Cervejaria da Vila, Charles Burguer, Cidadão do Mundo Burguers e Arts, Denver Burger & Grill, Estofaria Bar, Fabiano Marcolini Alimentari, Fábrica Hamburgueria, Guiolla Hamburgueria Gourmet, Hamburgueria Rústica, JPL Burgers, Kharina – Água Verde, Kharina – Batel, Kharina – Cabral, Limoeiro Casa de Comidas, Lucci Meeting Club, Madero – Batel, Madero – Cabral, Madero – Champagnat, Madero – Comendador, Madero – Jardim Social, Madero – Shopping Estação, Madero – Shopping Palladium, Madero – Shopping Pátio Batel, Madero – Relógio das Flores, Madero – São José dos Pinhas, Memphis Hamburgueria, Muzik Hamburgueria, New York Café, O Barba Hamburgueria, O Giramundo Café, PicanhaBrava, Premium Burger, Rause Café e Vinho, Santa Marta Bar, Senhor Garibaldi, The Fifties – Shopping Curitiba, The Fifties – Shopping Pátio Batel, Victor Fish’n’Chips, Waldo X-Picanha.

Quanto: $24,90

1.º Festival de Carne de Onça

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Eu já disse aqui que Curitiba é uma cidade com muita vocação para a baixa gastronomia. Depois do festival de pão com bolinho, agora teremos o festival de Carne de Onça, prato muito comum em diversos lugares da cidade. Quem está promovendo o evento é o site Curitiba Honesta. Os bares participantes vão disponibilizar a iguaria pelo preço fixo de $9,90. A lista completa com todos os bares sai no dia 10 de agosto. Por enquanto, há 28 confirmados.

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Quando: 9 a 23 de setembro

Quem: Anita Bar-Barreirinha, Armazem Santana, Bar do Dante-Alto da Gloria, Bar do Pacha- Bom Retiro, Barbaran-Centro, Baroneza-Alto da Gloria, Barbarium Beer Pub-Agua Verde,  Barolho-Centro Cívico, Basset-Centro Cívico, Bek’s-Agua Verde, Bom Scoth-São Franciso, Bom Scoth- Agua Verde, Canabenta- Alto da XV, Cartolas Sport Bar-Centro, Casa Velha- Abranches, Celeiro Hamburgueria-São Braz, Dali da Esquina- Centro, Estofaria- Alto da XV, Fantinato-Bom Retiro, John Bull- São Lourenço, Maia Box-Mercado Municipal, Mercearia Schnaps- Vista Alegre, Petiscaria Germania- Boa Vista, Porco Nobre- Agua Verde, Quermesse-Bom Retiro, Silzeu’s_Santa Felicidade, Simples Assim- Batel e Templo da Cerveja-Batel.

Quanto: $9,90

Quantas folhas são necessárias para te levar ao paraíso?

Você não entendeu a minha pergunta? Folhas? Como assim? Quantas vezes você já comeu alguma comida que te transportou para o céu? Sabe aquele prato que você sente o sabor, o tempero e a Terra parece que parou de girar? Espero que você já tenha sentido isso, mas se ainda não teve essa experiência mágica, espiritual, transcedental, vou te dar o endereço da felicidade.

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Há uma passagem direto para o paraíso na panificadora, Pão da Vovó. Localizada na Avenida Água Verde, ao lado do supermercado Angeloni, o point do pão mais cheiroso da cidade que está de cara nova para melhor receber seus clientes. O espaço para tomar café e provar as delícia lá mesmo aumentou e está mais confortável. A vitrine dos doces é de tirar o fôlego e foi ali que me perdi recentemente.

Mil Folhas, uma paixão

Mil Folhas, uma paixão

Sou doente por doce de leite. Bom, alguém não é? E aí que avistei um doce que fez meu coração pulsar mais rápido: Mil Folhas de Doce de Leite. Captou a resposta do título desse post né? Pois é. Mil folhas podem te levar ao paraíso. Não só podem, como vão te levar ao paraíso. E o tamanho dele pode alimentar uma nação inteira. Seu desejo de doce de leite será saciado por esta e por outras vidas. Provem. Por favor. Passagem de ida ao paraíso por apenas R$ 4,50.

Amor em forma de pão

Amor em forma de pão

Mas como boa italiana que sou, também sou doida por pão. Pão francês, pão d’água, pão integral, pão de milho. Lá no Pão da Vovó tem um que é de chorar de alegria: o pão amanteigado. Porque manteiga é vida né. Pão com manteiga é a combinação perfeita. Agora pensem um pão com uma massa leve, saborosa e amanteigada. Prepare-se para ficar com os dedos e os lábios brilhosos. Puro charme, satisfação garantida.

Carolinas de leite condensado

Carolinas de leite condensado

Confesso que não acho o Pão da Vovó um lugar barato de se comprar. A parte de frios é um assalto a mão armada, sem chance de defesa. Os itens industrializados também são um absurdo, tipo uma barra de chocolate por SEIS reais. Mas a qualidade dos pães e dos doces vale a pena ser testada. Vão lá e vejam com seus próprios olhos!

Pão da Vovó
Avenida Água Verde, 1827

Generosidade, a gente vê no Rause Café + Vinho

A fachada fofa

A fachada fofa

Depois das hamburguerias (e das farmácias Nissei), o que mais tem em Curitiba é café. O tempo frio ajuda e incentiva o consumo da bebida e a criação de vários lugares charmosos e gostosos pela cidade. Um dos meus eleitos é o Rause Café + Vinho, que fica na Carlos de Carvalho. O lugar é pequeno e nada convencional, com mesas diferentes, cadeiras baixas, bancos altos e menu escrito com giz na parede. Uma fofura.

Risoto de feijão. Peça e seja feliz.

Risoto de feijão. Peça e seja feliz.

O atendimento é um dos pontos altos da casa. Sempre dispostos a te atender da melhor forma, seguindo o lema incorporado no próprio nome, Rause, que em norueguês, significa generosidade, porções generosas. E, de fato, os pratos são muito bem servidos. A primeira vez que fui lá, não resisti e pedi o tal do risoto de feijão. Fiquei tão curiosa que nem tive dúvida. E não me arrependo nem um pouco. Nossa, inclusive, só de lembrar, já fiquei com água na boca.

Não tenha medo do risoto de ossobuco

Não tenha medo do risoto de ossobuco

E além do risoto, o prato acompanha uma saborosa porção de carne frita cortada em tirinhas e batata frita, mas daquelas em tiras mais grossa, uma delícia. O risoto é leve, ao contrário do que parece, e muito gostoso. No meu gosto, poderia até ser mais apimentado, mas foi aprovadíssimo. Ainda há outras opções como o risoto de alho poró ao molho de laranja, o de abóbora com amêndoas e de ossobuco, que deve ser uma coisa de louco.

California Dreaming

California Dreaming

Mas também há itens mais leves como os quiches, prato escolhido por mim na segunda vez que fui lá. Pedi um de tomate seco com manejricão, mas confesso que estava meio sem sal, sem gosto. Porém, já tenho duas opções de prato para a minha próxima vez: um apetitoso talharim de cogumelos frescos e ovo poché, ou o tal do sanduba california dreaming, que sério, me deixou doente de vontade. Ele vem com berinjela grelhada, tomates assados, azeitona preta, queijo parmesão, mussarela de búfala e cebola caramelizada. Duvido que você não esteja com água na boca. A foto é matadora. Também quero provar os escondidinhos, servidos às quartas. Há ainda crepes, hambúrgueres (claro!) e saladas.

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Claro que outro ponto forte da casa é (obviamente) o café. Não é à toa que eles ganharam o prêmio de melhor cappuccino pelo Prêmio Bom Gourmet, e a casa foi eleita o melhor lugar de café da cidade pela Veja Comer e Beber Curitiba. Então, quando for lá, não deixe de provar, o cheiro é altamente viciante. O vinho também é um destaque da casa, apesar de, na minha opinião, ser um pouco caro e com poucas opções.

Bolo de milho, combinação perfeita com café

Bolo de milho, combinação perfeita com café

Mas vá lá e prove tudo que puder, inclusive, não esqueça de se arriscar pelos doces, simples e irresistíveis, como brownie e bolo de milho. Crie suas próprias opiniões e escolha seus favoritos. Eu acho um lugar gostoso e que pretendo voltar em breve. Indico de olhos fechados. A casa abre de segunda à sexta, das 9h às 23h, e sábados das 12h às 18h.

Rause Café + Vinho
Rua Doutor Carlos de Carvalho,  698.